お料理は適度な時間での提供がされていました。 お店の店名が、表すように、藁焼きが店内で調理されており、藁の香ばしい香りがとても食欲をそそり、カツオの生臭さもなく、京都でこんな美味しいカツオのタタキを食べられるなんて思ってませんでした。また、食べに行きたいと思います