鰹の藁焼き
炎で一気に焼き上げ旨味を凝縮し、口に含むと藁の燻製香が広がります。
オーダーが入ってから藁で燻す鰹は塩でどうぞ。
880円 (税抜)
料理／デザート
伏見桃山で藁焼きが絶品の居酒屋といえば、た藁や伏見桃山店！
もっともっと藁焼きを楽しむfood
藁焼き料理をお楽しみいただけるようたくさんのメニューをご用意いたしました♪
王道の藁焼き
ぶりの藁焼き
藁の炎で一気に焼き上げ、旨味をぎゅっと閉じ込めたぶりは絶品です！
880円 (税抜)
サーモンの藁焼き
1つ１つ藁で焼きサーモンにわらの風味をつけた逸品です。
780円 (税抜)
カツオVSぶりの豪快わら焼き盛り
人気のカツオとぶりの藁焼きを盛り合わせで！
1,580円 (税抜)
阿波尾鶏のもも肉の藁焼きたたき
ジューシーな鶏もも肉を藁焼きに！藁の香ばしい香りが食欲をそそります！
880円 (税抜)
豚バラの藁焼き ゆず胡椒マヨ
豚バラとゆず胡椒の相性抜群！
580円 (税抜)
せせりの藁焼き 特製麦味噌で
せせりのジューシーさとこってり特製麦味噌をご一緒にお召し上がりください！
680円 (税抜)
やげんなんこつの藁焼き ゆず胡椒で
コリコリの食感をお楽しみください！
680円 (税抜)
鯛の藁焼き
880円
(税抜)
しいたけ／長ネギ／長芋／ナス
280円
(税抜)
変わり種藁焼き
うつぼの藁焼き
高知でよく食べられているウツボを藁焼きに！
皮はパリッと身はふわふわ♪藁の香ばしい香りがたまりません！
880円 (税抜)
藁焼きねぎタン塩
ジューシーなタンとシャキシャキなねぎがベストマッチ！
880円 (税抜)
カマンベールチーズの藁焼き
濃厚なチーズを藁焼きにすることでサクトロで！
580円 (税抜)
藁焼きジンギスカン
濃厚な味付けとお肉の食感が食欲をそそります。
780円 (税抜)
藁焼きトマトスライス
380円
(税抜)
トマトスライスを藁焼きにすることでいつもと違った味わいに！
藁焼きレタス 揚げじゃこと酒盗ドレッシング
480円
(税抜)
レタスと揚げじゃことドレッシングの相性が抜群です！
藁焼き黒枝豆
320円
(税抜)
定番の枝豆を藁焼きでどうぞ
藁焼きじゃがバター
480円
(税抜)
当店オリジナルのじゃがバターです。
炉端
鯛のかぶと焼き
鯛を豪快に召し上がれ
500円 (税抜)
愛知産 丸干しいわし
身が引き締まったいわしを贅沢に味わえます。
580円 (税抜)
エイヒレ炙り焼き
コリコリ食感をお楽しみあれ
480円 (税抜)
えのきバターポン酢
こってりバターとさっぱりポン酢
450円 (税抜)
ぶりのかま焼き
580円
(税抜)
藁焼きとは違った味わい！
お造り
お造り盛り合わせ〜た藁や盛り〜 一人前
豪華盛り合わせ！！様々なお魚をお楽しみください。
1,480円 (税抜)
お造り盛り合わせ〜た藁や〜 半分盛り
ハーフで女性もお楽しみいただけます。
780円 (税抜)
ぶりのお造り
油ののった美味しいぶり
780円 (税抜)
鯛のお造り
美味しい白身魚！
780円 (税抜)
サーモンのお造り
お刺身と言ったらこれ！程よい油で女性にもおすすめ！
780円 (税抜)
カツオユッケ
鮮度が命のカツオをユッケにしました
680円 (税抜)
〆鯖炙り焼き
いい炙り加減！
780円 (税抜)
逸品
特製どて焼き
味の染みたどて焼き♩
380円 (税抜)
豆腐のいりこ揚げ出し
他では味わえない美味しさ
480円 (税抜)
出し巻き
ふっくらとした卵を使用しております
500円 (税抜)
ブリ大根
味の染みたブリ大根♩
580円 (税抜)
ナスのたたき 揚げ浸し
柔らかく味の染みたナスをお楽しみあれ
480円 (税抜)
あさりの酒蒸し
お酒と合うおつまみにどうぞ！
880円 (税抜)
速攻
王様のすだちクリームチーズ
すだちの酸味が爽やかなクリームチーズ！ほんのり甘い、女性に人気の一品です♪
550円 (税抜)
じゃこおろし
さっぱりしたい時はぜひ！
380円 (税抜)
新鮮きゅうりの浅漬け
定番きゅうりの浅漬けをここで！
350円 (税抜)
藁焼き京揚げ すだちポン酢
ここでしか味わえない京揚げにすだちを添えて
380円 (税抜)
梅水晶
コリコリの食感と梅の美味しい酸っぱさを合わせてお楽しみください
380円 (税抜)
鰹酒盗
名前の通りお酒が進む一品！
380円 (税抜)
黒枝豆
ど定番でも大人気！
280円 (税抜)
藁焼き明太子
お米が恋しくなる美味しさ
480円 (税抜)
もつポン
もつをさっぱり召し上がれ
380円 (税抜)
揚げ物
自家製 じゃこ天
ここでしか味わえない自家製のじゃこ天をどうぞ！
400円 (税抜)
たわらや自家製タルタルソースのチキン南蛮
自家製のタルタルとチキンを美味しくお楽しみください！
680円 (税抜)
ゆず塩のポテトフライ
ゆずの味が加わり、いつもと一味違うポテトをどうぞ！
400円 (税抜)
若鶏の唐揚げ 柚子胡椒ソース
サクッとジューシー居酒屋の定番を特製の柚子胡椒ソースで！
580円 (税抜)
川エビの唐揚げ 山椒塩
珍しい一品！
580円 (税抜)
おでん大根の唐揚げ
おでんと唐揚げの奇跡のコラボ！
450円 (税抜)
べえすけの唐揚げ
べえすけと呼ばれる大穴子をカラッと揚げました
780円 (税抜)
ウツボの唐揚げ
関西では珍しい、ウツボの唐揚げ！カラっと揚がった衣にふわふわの白身！お酒がすすみます！！
780円 (税抜)
新鮮野菜
がりがりトマト
がりとトマトの見事なコラボレーション♩
380円 (税抜)
大根としらすの和風オニオンサラダ
落ち着いた和風サラダ
580円 (税抜)
シーザーサラダ 温玉のせ
定番のシーザーサラダ
480円 (税抜)
ソーセージと黒胡椒が効いた大人のポテトサラダ
ソーセージと黒胡椒で美味しさ200%
480円 (税抜)
鍋
ぶりの貝だししゃぶしゃぶ
いつもとは違う食べ方をお楽しみください！
980円 (税抜)
阿波尾鶏の白濁鍋
美味しい特産鶏をお鍋で！
980円 (税抜)
〆 ＜うどん・中華麺・雑炊＞
うどん、中華麺、雑炊、どれでも美味しくいただけます！
350円 (税抜)
ご飯もの
かつおの漁師めし ひゅうが丼
今までに味わったことのない漁師めしをここで！！
580円 (税抜)
ぶりのあつめし
あつあつの丼ぶりを召し上がれ
580円 (税抜)
藁焼き鷄の釜飯
最後のおこげまでお楽しみください
880円 (税抜)
お茶漬け【明太子・のり・梅】
さっぱりと〆の一杯
500円 (税抜)
炙り〆鯖棒寿司
ぎゅっとしまったご飯と〆鯖をご一緒に！
880円 (税抜)
藁焼きおにぎり茶漬け
他では味わえない美味しさ
550円 (税抜)
おにぎり【明太子・のり・梅】
定番の３種類！
180円 (税抜)
甘味
藁焼きマシュマロとバニラアイス
甘党さんにおすすめ！
450円 (税抜)
ゴロゴロみかんパフェ
みかん果肉たっぷりのパフェ
680円 (税抜)
すだち香る杏仁豆腐
杏仁豆腐とすだちがマッチ！
450円 (税抜)
たわらやアイス
特製のアイスでお口直しを！
380円 (税抜)
柚子シャーベット
さっぱりとお口直しを
380円 (税抜)
